私がベジタリアンなので自分用に作ったラーメンスープの作り方を紹介します。（※材料に乳製品を使うのでビーガン向けではありません）
【材料】
●水 500㏄
●おろししょうが 大さじ１
●おろしにんにく 大さじ１
●豆板醤 小さじ1/3～1/2
●塩 小さじ1/3くらい
●クリープ 小さじ１
●バター 大さじ１
●味の素 ３～５振り
●こしょう 少々
１．上の材料をなべに入れて煮立てます
２．スープができたら、お好みの野菜と麺を入れて煮ます
（麺は袋めんのを使いました）
ベジタリアンラーメンできあがり😋
（キャベツとチーズ入りです）
※調味料の量は、お好みで加減してください。
私は面倒くさい時は、もやし１袋入れて食べます。
もやしととても合いますよ。
入れる野菜によって味も変わるのでいろいろお試しください。
トッピングにチーズもおススメです。
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